Παρασκευή 1 Νοεμβρίου 2024

Γιατί βουίζουν τα αυτιά μας;

Ένα ερώτημα που θέτουν οι μαθητές στη Β΄ Γυμνασίου όταν κάνουμε το μάθημα της ατμοσφαιρικής πίεσης είναι για ποιο λόγο τα αυτιά "βουλώνουν" στα μεγάλα υψόμετρα ή στο αεροπλάνο. Η απάντηση σχετίζεται με τη λειτουργία της ευσταχιανής σάλπιγγας η οποία αποτελεί μέρος του αυτιού. Πρόκειται για ένα σωλήνα που έχει δύο στόμια, από τα οποία το ένα συγκοινωνεί με το φάρυγγα και το δεύτερο με το μέσο αυτί (δηλ. το χώρο πίσω από την τυμπανική μεμβράνη -  φωτό).

Κανονικά η ευσταχιανή σάλπιγγα είναι κλειστή και δεν επιτρέπει την επικοινωνία μεταξύ αυτιού και φάρυγγα, όμως μπορεί να ανοίξει για να περάσει μικρή ποσότητα αέρα και να εξισωθεί η πίεση μεταξύ του μέσου αυτιού και του περιβάλλοντος. Όταν αυτό συμβαίνει, ακούει κανείς ένα "ποπ" (όπως συμβαίνει για παράδειγμα όταν κάποιος βρίσκεται σε ένα αυτοκίνητο που μετακινείται από μεγάλο υψόμετρο σε μικρό ή αντίστροφα). Το χασμουρητό ή η κατάποση συστέλλουν τους μύες του λαιμού και προκαλούν το άνοιγμα της σάλπιγγας. Χωρίς την ευσταχιανή σάλπιγγα, ο αέρας δεν θα μπορούσε να περάσει στο μέσο αυτί, το οποίο θα απομονωνόταν από την ατμόσφαιρα, με αποτέλεσμα τη διαφορά πίεσης και την εύκολη καταστροφή του τυμπάνου.

Πηγή: Wikipedia , www.l-medical.gr.


Δευτέρα 7 Οκτωβρίου 2024

Μέση ταχύτητα και Τροχαία

Το παρακάτω πρόβλημα αποτελεί μια εφαρμογή της έννοιας της μέσης ταχύτητας που μαθαίνουμε στη Β΄ γυμνασίου και του αντίστοιχου θεωρήματος της μέσης τιμής που θα διδαχθεί στο Λύκειο. Ουσιαστικά δεν μπορούμε να ξεγελάσουμε την κρίση του τροχονόμου και καλό είναι να μην επιμείνουμε.



Σάββατο 30 Μαρτίου 2024

Γιατί το αλουμινόχαρτο δεν καίγεται και δεν μας καίει;

Ο τίτλος αποτελεί ερώτηση μαθητή κατά τη διάρκεια ενός φετινού διαλείμματος.

Στη μαγειρική χρησιμοποιούμε φύλλο αλουμινίου για να σκεπάσουμε το φαγητό επειδή το αλουμίνιο είναι καλός αγωγός θερμότητας και βοηθά στη διατήρηση της θερμοκρασίας του φαγητού ενώ την ίδια στιγμή εγκλωβίζει την υγρασία του φαγητού εμποδίζοντάς το να καεί . Αν και το αλουμίνιο μπορεί να θερμανθεί γρήγορα, το φύλλο αλουμινίου είναι λεπτό και δεν διατηρεί τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Έτσι δεν μπορεί να κάψει το χέρι  μας αφού και η επιφάνεια επαφής στο σημείο που το ακουμπάμε έχει μικρό μέγεθος.

Επιπλέον, το φύλλο αλουμινίου είναι εύκαμπτο και εύκολο στη χρήση, καθιστώντας το ιδανικό για την κάλυψη των φαγητών. Τέλος το ίδιο το φύλλο αλουμινίου είναι δύσκολο να καεί αφού απαιτείται θερμοκρασία 1200 βαθμού Κελσίου η οποία δεν επιτυγχάνεται σε ένα φούρνο μαγειρικής.